Chillers garantem resfriamento seguro e eficiente em indústrias de laticínios
Os chillers são uma alternativa de resfriamento segura e eficiente para indústrias de laticínios. Esses equipamentos podem substituir de forma mais eficaz os tradicionais bancos de gelo, que utilizam grande quantidade de amônia, uma substância química perigosa.
O controle da temperatura nos tanques de armazenamento, após a ordenha, pode contar com a utilização de chiller. Assim como o processamento do produto e a fabricação de derivados, como queijos, soro, iogurtes e nata, entre outras aplicações.
Outra vantagem dos chillers com relação aos bancos de gelo é a manutenção. O custo é mais baixo e o serviço não envolve as complexidades de segurança inerentes ao trabalho com produtos químicos.
O chiller Polar opera com precisão de 0,1°C no controle da temperatura e pode ser facilmente integrado aos tanques de armazenamento de leite.
De alta confiabilidade e robustez, o equipamento é dimensionado para suportar regime de trabalho contínuo.
O compressor frigorífico scroll do chiller Polar proporciona operação silenciosa e livre de vibração, eficiência volumétrica próxima de 100%, além de suportar altas taxas de retorno de líquido. O compressor scroll ainda dispensa válvulas de sucção e descarga e comprime em qualquer condição de pressão.
O reservatório de água 100% em alumínio garante uma tubulação hidráulica livre de corrosão e baixa restrição ao fluxo. Todos os componentes podem ser fabricados em aço inoxidável (opcional), incluindo o gabinete.
O equipamento pode ser customizado para atender sob medida às demandas da aplicação, com opções como: temperaturas negativas, bombas remotas, sistema adicional de filtros, reservatórios com capacidade superior, etc.
O mais completo pós-venda do mercado é assegurado por uma rede com mais de 70 autorizadas e 200 técnicos altamente especializados por todo o país.
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